Interview Maylis SOSSA : CEO Le Dessert, Bar à Dèguè

Hello les foodies,

Aujourd’hui nous recevons sur le blog Maylis SOSSA, CEO Le Dessert.

Elle nous parle de son parcours et de sa belle aventure entrepreneuriale à la tête de Le Dessert Milk Bar.

Maylis SOSSA, CEO Le Dessert Milk Bar

Lisez plutôt ☺️

Melimiam : Qu’est-ce que le Dessert Milk Bar et d’où est venu l’idée d’un tel projet ?

Maylis SOSSA : Le Dessert Milk Bar est une maison de production de desserts lactés (à base de lait). Nous avons du lait caillé et du Dèguè sous diverses formes, du milkshake sous plusieurs saveurs, des glaces multi-saveurs et bien d’autres produits en cuisine qui n’ont pas encore été présenté à la population.


Nous avons officiellement ouvert le 1er Décembre 2019 et à ce jour nous ne pouvons qu’être fiers de continuer la bataille afin d’ épater davantage la clientèle.

Depuis l’adolescence, j’ai toujours clamé ma liberté. Je n’aimais du tout pas être surveillé ou qu’on me pose assez de questions sur ce que je veux faire afin d’émettre des restrictions. Du coup j’ai évolué avec cette envie d’être libre. J’ai parcouru pas mal d’entreprises mais bâtir la mienne j’en rêvais. Je n’ai pas hésité quand l’occasion s’est présenté avec le soutien de ma famille et de mes amis.

Déjà l’envie d’entreprendre et après je me suis demandé ce que j’aime faire. J’aime la créativité, l’innovation et vu que ce sont des produits que je consomme par moment et que ma famille adore, j’ai choisi de les revisiter à ma façon.

MM : Quelle formation avez-vous suivi pour lancer le Dessert Milk Bar ?

MS : J’ai une licence en sciences et techniques de l’information documentaire à l’ENAM et un master en communication marketing à IIM. Pour lancer mon entreprise j’ai commencé par améliorer ce que je sais déjà faire avec certains tutoriels.
Mais le concret étant très important, je me suis inscrite pour une formation en ligne dirigée par une équipe togolaise.
J’ai pris le temps d’apprendre et de tester à nouveau mes compositions pour avoir un bon résultat.

MM : Pourquoi avoir choisi le Dèguè en particulier ?

MS : J’ai choisi le Dèguè parce que c’est une spécialité africaine mais il n’est pas valorisé et vraiment mis en avant. On le retrouve aux coins des rues. J’ai voulu faire ressortir cette spécialité sous différentes formes avec une production hygiénique pour permettre aux consommateurs de non seulement adorer le produit, mais aussi savoir qu’il peut être consommer dans un restaurant.


MM : Où avez-vous appris à faire le Dèguè, c’est votre mère qui vous l’a appris ?

MS : J’ai tout appris via des tutos et des recommandations de ma mère bien sûr. Après je suis allé suivre une formation en la matière pour parfaire les produits. Je n’ai pas fini la formation. Elle est toujours en cours d’ailleurs.

MM : Qu’est ce qui vous différencie des autres qui proposent le même produit que vous ?

MS : La différence entre les autres et moi c’est que j’offre non seulement des produits de qualité traités avec une hygiène stricte, mais j’offre la possibilité de les déguster dans un restaurant avec de délicieux accompagnements au besoin. Nous avons également un menu très enrichi en matière de lait caillé et de Dèguè.

Apprenons maintenant a mieux vous connaître ☺️

MM : Quel est votre péché mignon ?

MS : péché mignon, le mien reste la curiosité culinaire surtout dans le domaine de la pâtisserie

MM : Vous êtes plutôt thé ou café ?

MS : Thé

MM : Viande ou Poisson ?

MS : Les deux

MM : Pizza ou Burger ?

MS : Les deux

MM : Chocolat noir, blanc ou lait ?

MS : Toutes les formes de chocolat. Mais tout ça reste dans une consommation non abusive 😄

MM : Quel était le plat préféré de votre enfance ?

MS : Mon plat préféré à l’enfance je ne m’en souviens pas mais je sais juste que le Monyo + Akassa + Poisson reste mon meilleur plat à ce jour.

MM : Quelles sont vos passions, hobbies, passe-temps favoris ?

MS : J’adore le tourisme et les mélanges culinaires extra. Depuis que j’ai trouvé ma voie, rester dans mon unité de production est devenu mon passe-temps.

MM : Quels conseils donnerez-vous à quelqu’un qui veut se lancer dans l’entrepreneuriat ?

MS : Je dirai juste de foncer. Entreprendre ce n’est pas du tout facile mais quand on y allient passion et courage, on brille !

Merci beaucoup Maylis d’avoir accepté de répondre à nos questions et à très bientôt !

Pour tester les savoureux Dèguè (nature, fruité ou aux céréales) et Lait caillé (nature, fruité ou aux céréales) du Dessert Milk Bar, commandez et faites vous livrer à partir de 16H au 64961717, ou rendez-vous au Luxxe Bar à Fidjrossè sur la route des Pêches, à gauche avant le carrefour Togbin.

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Les Tapas du Limbo

Hello les foodies,

J’espère que vous vous portez bien et que vous respectez les mesures de sécurité et d’hygiène en cette période de pandémie mondiale du Corona Virus.

De mon côté je rends grâce. J’ai été absente pendant un moment pour des raisons professionnelles. Mais je suis de retour et je compte bien continuer à partager mes bons plans Food avec vous 😊

Aujourd’hui je vais vous parler du Limbo un restaurant situé à Fidjrossè sur la route des pêches et face à la mer avec un décor coloré pour vous émerveiller. Leurs spécialités les Tapas et les grillades miam miam 😋😋 avec des cocktails 🍹

En parlant de cocktail, j’ai testé pour vous leur cocktail SODABIBI

Cocktail SODABIBI 🍹

Le SODABIBI est un cocktail fait à base de Sodabi ( boisson naturelle très alcoolisée à base de vin de palme), bissap, ananas 🍍 et citron 🍋

le SODABIBI comme je le disais est un cocktail très alcoolisé qu’on vous serre selon votre demande en dose d’alcool 🥃. Ne pas en abuser 😅!!!! Heureusement que je teste pour vous 😅 car J’ai compris ça plus tard 😎

J’ai également testé pour vous les Tapas, avec mon assistant testeur nous avons pris la méga planche de Tapas 😋😋

Les tapas sont des amuse-gueules d’apéritif dînatoire, ou de repas complet, traditionnels de la cuisine espagnole, généralement composés d’une riche variété de diverses préparations gustatives à base de produits culinaires régionaux d’Espagne (charcuterie, fromages, poissons, crustacés, légumes, olives, huile d’olive…) accompagnés de bière, sangria, vins d’Espagne, ou boisson alcoolisée, présentés sous forme de choix de petits récipients et de petites tartines, chauds ou froids.

La mega planche vous donne droit à :

  • 2 Samoussa
  • 2 Minis quiches
  • 2 poulets croustillants
  • 2 pilons
  • 2 empanadas
  • 2 Limbo pizz
  • 2 boulettes de viande hachée
  • 2 patatas bravas

La mega planche de Tapas est à 10.000 FCFA. Elle est plus avantageuse que les autres formules de tapas que propose le Limbo.

Les tapas c’est un mélange de plusieurs saveurs comme vous pouvez le constater sur les photos. Vous en avez pour plusieurs goûts dans un même plat 😋😋😋

Envie de manger des Tapas et siroter des cocktails à Cotonou ? Une seule adresse Le Limbo, ils sont désormais ouvert tous les jours de 17h à 3h du matin.

A très vite pour de nouveaux bons plans Food.

Mangez bien, mangez sain et prenez soin de vous en cette période.

Formation en Décoration de Gâteaux

Passionnés de la pâtisserie, amateurs ou débutants, le Maquis Jardin des Saveurs vous offre l’opportunité de découvrir et/ou d’approfondir vos compétences en techniques de préparation et de décoration de gâteaux 🎂.

Une formation 100% pratique du 03 au 13 septembre 2019.

Une aubaine à saisir ! Avec 60.000 FCFA (frais de formation 50.000F, frais d’inscription 10.000F), vous allez acquérir des compétences nouvelles permettant de démarrer votre propre business en transformant vos rêves en réalité.

La clôture des inscriptions est fixée au 28 août 2019 et les trois premiers à s’inscrire profiteront d’une réduction de 10%.

N’attendez plus inscrivez-vous dès maintenant en appelant au 97472777 / 67018093

Wasabi Sushi Bar 🍣

Konichiwa, O’genki desu ka ?

Oups, vous ne comprenez pas japonais ?

Ce n’est pas bien grave, cela ne vous empêchera pas de découvrir la cuisine japonaise sous toutes ses formes et spécificités.

Avant d’aller plus loin, permettez-moi de vous souhaitez une très bonne et heureuse année 2019. Je vous souhaite une année pleine de saveurs et de gourmandises, mais avant tout la santé, le bonheur, la joie et le succès dans toutes vos entreprises.

Nouvelle année, nouveaux défis, nouvelles découvertes. Pour ce premier billet de 2019, je vous embarque au Japon.

Notre choix s’est porté sur un restaurant japonais spécialisé dans les sushi 🍣

Je dirai même un bar à Sushi comme l’indique si bien son nom Wasabi Sushi Bar.

Ma première fois de manger des sushis c’était au Sénégal 🇸🇳 en 2013-2014 lors de la journée du Japon organisée dans mon école où j’apprenais le japonais à l’époque. J’étais curieuse et passionnée.

Découvrir de nouvelles cultures, rencontrer de nouvelles personnes, voyager à travers la gastronomie, apprendre une nouvelle langue sont mes hobbies préférés.

Revenons donc au Wasabi Sushi Bar, situé à l’entrée de la Haie Vive à Cotonou, juste à côté du Supermarché +, doté d’une salle au 1er étage, carde spacieux et agréable avec des décors japonais sur les murs et les tables.

Après avoir minutieusement parcouru le menu, mon choix s’est porté vers le Poulet Misono, un plat de poulet et d’émincés de légumes avec pour accompagnement du riz qui ressemble à du riz cantonais mais sans les petits pois.

Prix : 4.500f

Mon assistant testeur à préféré du Poulet à la sauce Oyster et aux champignons noirs mais sans les champignons, avec pour accompagnement le riz blanc

Prix : 4.000f

Nous n’aurions pas pu partir sans tester les fameux sushis.

Le sushi est un plat traditionnel japonais, composé d’un riz vinaigré appelé shari combiné avec un autre ingrédient appelé neta qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer tels que des crevettes, le Thon, le saumon, la dorade etc

Pour bien déguster les sushis, il y faut s’y prendre avec des baguettes ou avec des doigts.

Avec un large évantail de choix, nous nous sommes finalement tombés d’accord sur les Makizushi au Thon et à l’avocat

Prix : 2.500f

Le makizushi est obtenu en prenant une feuille d’algue séchée (nori) en étalant dessus une couche de riz et sur le tout du poisson et des légumes.

Il existe plusieurs variétés de Sushi dont je vous invite à aller découvrir au Wasabi Sushi Bar.

Le Wasabi Sushi Bar est ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h sauf lundi uniquement le soir de 18h à 23h.

A bientôt pour d’autres découvertes gastronomique.

08 raisons d’aller manger au Mimi’s

Hello les foodies,

Nouveau mois, donc nouvel article sur le blog. Aujourd’hui je vous fais découvrir une nouvelle adresse pour manger à Cotonou : Le Mimi’s. 

Le Mimi’s est un nouveau fast food  qui a ouvert ses portes depuis bientôt un an et dont tout le monde en parle.

Situé en plein cœur de Cotonou à Scoa Gbéto, je n’ai pas hésité à faire un tour avec des copines pour découvrir le lieu. je partage alors avec vous 08 raisons pour lesquelles vous devez absolument manger au Mimi’s.

1- Cadre cosy et confortable : le Mimi’s à l’air d’être un petit restaurant vu de l’extérieur mais une fois a l’intérieur c’est plus ou moins spacieux et climatisé.      Un espace au 1er étage vous est réservé lorsque vous venez en groupe de 10 à 20 personnes.

2- Mimi’s is Bae : Mimi’s Is Bae c’est ce que vous lirez lorsque vous vous installez confortablement pour passer votre commande. 23847440_373664806395271_7317288248841213711_o

3- L’un des meilleurs hamburgers 🍔 à Cotonou : il paraît que les hamburgers du Mimi’s sont les meilleurs de Cotonou. Qui dit mieux ? 32169273_444891035939314_6050840331371413504_o

4- Prix abordables : les prix des plats du Mimi’s sont assez abordables pour toutes les bourses. Que vous soyez élèves, étudiants, professionnels, ou autre.

5- Savoureux desserts : les desserts du Mimi’s, c’est quelque chose ! Ils sont juste dé-li-cieux.

6- Équipe jeune : au Mimi’s, c’est une équipe jeune et dynamique pour vous servir.

7- Menus évolutifs : le Mimi’s essaye d’innover à chaque fois pour proposer de nouveaux menus à ses clients.

8- Les Healthy Lunch Box : le Mimi’s propose un menu special healthy chaque semaine pour ceux qui souhaitent manger sain et équilibré. Des repas moins gras et avec des crudités.

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Pour notre 1er test du Mimi’s, nous avons commandé le Mimi Sin, un package de 15.000 F qui prend en compte 4 hamburgers, 2 paninis, 4 portions de frites et de viande hachée, 4  chicken wings bien croustillant et 4 sodac RC. Le Mimi Sin est le menu qu’il vous faut si vous allez manger en groupe.

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La bataille a été rude. Voyez vous même le résultat…

Place maintenant au dessert…le Sunday Choco Mimi’s, composé de moelleux au chocolat, sauce caramel, glace vanille, biscuits oréo et chantilly. Le tout à 3.000 F.

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Le Mimi’s est situé à Scoa Gbeto, rue Amani Meubles, en face du Café de Bruxelles. Ouvert du mardi au dimanche à partir de 11h. Tel : 97 57 10 10

Alors, quand est ce que vous passez au Mimi’s ? 😉😅

Restaurant Le Sorrento

Hello les foodies,

Je partage avec vous aujourd’hui une nouvelle découverte de restaurant à Cotonou.

Un soir après le boulot, je me suis rendue au restaurant Le Sorrento. Le restaurant est situé dans l’enceinte du Hall des Arts, et dont j’ignorais l’existence il y’a encore quelques jours.

Une fois sur place on se rend compte que c’est un grand restaurant aux spécialités françaises et italiennes, disons cuisine internationale pour faire court. Le cadre est bien, joli décor, personnel accueillant et courtois.

Le petit détail intéressant dans ce restaurant est que les cartes de menu pour les dames sont affichées sans les prix 😅

Malin hein c’est fait exprès pour faire dépenser les gentlemans 😜. Je pensais que mon assistant testeur avait également reçu une carte sans prix mais non, les prix étaient bien affichés sur sa carte.

J’ai alors commandé sans trop faire attention aux prix. J’ai opté pour une salade tiède aux gambas 🦐 🍤🥗

Mon assistant testeur quant à lui a commandé une pizza américaine 🍕

Pizza américaine 🍕 : 5000f

Salade tiède aux gambas 🦐 🍤 🥗 : 10.000 F

Le Sorrento est le genre de restaurant idéal pour des dîner d’affaires ou en famille. Le service est rapide et le cadre agréable.

A très bientôt pour d’autres tests de restaurant.

WIZKID : The African Foodlover

Hello les foodies,

WIZKID, la star nigériane était à Cotonou pour le 229 Urban Vibes Festival. Un événement organisé par le Ministère du Tourisme, de la Culture et des Sports. À cette occasion, l’équipe de l’agence de développement SEME City a décidé d’organiser une rencontre entre l’artiste et quelques influenceurs béninois le samedi 18 Août 2018, quelques heures avant son concert à la plage de Fidjrossè.

L’objectif de cette rencontre était simple : permettre aux influenceurs d’avoir une conversation libre avec WIZKID et de bénéficier de ses conseils sur la gestion de leur communauté et de leur carrière.

Le starboy nigérian à seulement 28 ans fait partie des 50 africains les plus influents du continent. Nous avons eu l’opportunité de le rencontrer et de lui poser quelques petites questions sur ses goûts culinaires.

  1. Quel est ton plat préféré ? Déjà il faut savoir que je suis fan de la nourriture africaine. Même pendant mes voyages, tournées je prend toujours des plats africains et mon plat préféré c’est l’igname pilé avec de la sauce goussi 😋

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  2. Quel est le plat béninois que tu aimes ? Le plat béninois que j’aime bien c’est le Amàlà (Telibo ou pâte noire). J’en ai même mangé tout à l’heure dans l’avion en venant sur Cotonou.

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  3. Si tu as rendez-vous avec une fille, quel plat lui cuisinerais-tu ? Ça c’était la fameuse question qui l’a bien fait rigolé.

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Si j’invite une fille chez moi, je pense que je lui cuisinerais des nouilles.

 

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Quelques photos de la rencontre avec WIZKID et les jeunes béninois (web influenceurs, entrepreneurs, artistes, journalistes, bogueurs…)

 

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Les Saveurs du Nord

Hello les foodies, je partage avec vous aujourd’hui ma nouvelle découverte.

Un nouveau coin pour manger du bon igname pilé à Cotonou.                                                Il s’agit du restaurant Les Saveurs du Nord. Situé en plein cœur de Cotonou dans le quartier Jonquet, plus précisément dans la rue de la mosquée Jonquet 🕌, en face de l’hôtel Gracia.

Pour mon déjeuner, j’avais envie de changer de menu, de changer d’environnement et de manger local.

Une amie m’a donc parlé de ce restaurant que je suis allé tester pour vous 😅

J’ai opté pour le plat d’igname pilé accompagné de sauce tchiayo + viande de pintade + une sauce de fromage en bonus. C’était la 1ère fois que je mangeais la sauce fromage.    La viande de pintade était bien tendre et délicieuse. Le plat était servi dans une assiette en argile.

Pour accompagner le tout, j’ai pris un petit jus d’ananas – gingembre.

Pour un deuxième test, j’ai essayé le plat d’igname pilé accompagné de sauce arachide + viande de mouton + fromage + crincrin.

Le plat de Agoun + sauce tchiayo + sauce fromage + viande de pintade était à 1500f

Le jus à 500 f

Le plat de Agoun + sauce arachide + fromage + crincrin était à 1000f

Vous pouvez acheter plus de viande et de fromage à volonté.

Le restaurant Saveurs du Nord vous fait voyager à travers les milles et une saveurs du Nord Bénin avec des mets et boissons du septentrion. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi de 12h30 à 17h.

Ils mettent à disposition leur service traiteur pour vos événements et autres. Vous pouvez également commander vos plats d’igname pilé et vous faire livrer au bureau ou à la maison. Tel : 60504690

À très vite, pour d’autres bons plans food

[Food Event] Astuces pour avoir les meilleures grillades avec le Chef Black Mix Food

Envie d’impressionner vos invités par de délicieuses grillades de viande ou poisson fait maison ?

Le Maquis Jardin Des Saveurs et le Chef Black Mix Food vous proposent un atelier cuisine où ils partageront les astuces pour avoir les meilleures grillades.

La grillade est un mode de cuisson des aliments. Elle consiste à cuire, à rôtir sur un grill principalement du poisson ou de la viande. Par extension, le terme grillade désigne directement une viande grillée.

Au cours de cet atelier pratique qui aura lieu le 26 mai 2018 de 10h à 15h, vous apprendrez à :

  • Découper de la viande
  • Réussir son pré-assaisonnement
  • Réussir sa marinade
  • Les différents types de cuisson et cuisson sur grill
  • Bien dresser les assiettes grillades
  • Préparer des desserts

La participation est à 12.000 FCFA. Le Maquis Jardin des Saveurs est situé à Akpakpa Suru Léré dans la von de la station Sonacop.

Réservez votre place au 67018093 / 97472727

Appel à Candidatures : Food Connection Challenge 2018 au Bénin et au Nigéria

Hello les foodies,

BoP Innovation Centre et Crosswise Works invitent les acteurs de l’agroalimentaire du Bénin et du Nigéria à soumettre leurs candidatures pour le Food Connection Challenge 2018.

La date limite de soumission est le 18 Mai 2018.

 

A propos du Challenge

L’objectif du Food Connection Challenge est d’incuber et d’accélérer des concepts innovants de PME locales sur les pertes de produits alimentaires après-récolte. Vous bénéficierez d’ateliers de formation, de réunions collaboratives sur l’innovation et de coaching à distance afin d’améliorer vos idées et de les transformer en un projet prêt à être mis en œuvre basé sur un modèle économique solide.

Les meilleurs projets seront présentés lors d’une cérémonie de clôture. Les lauréats recevront un financement de la plateforme Postharvest Network pour réaliser les propositions gagnantes, pour un montant maximum de €20.000.

 

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Qui peut postuler ? 

Toute PME évoluant dans  la chaîne agroalimentaire et confrontée à des problèmes d’entreposage, de traitement, de nettoyage, de manutention ou de transport de produits agricoles ou alimentaires transformés. Les PME crées depuis deux ans au moins avec un chiffre d’affaires de 3,5 millions de FCFA et un personnel de moins de 250 employés.

 

Soumettre sa candidature 

  • Du 9 avril au 18 mai: Inscription en ligne sur  www.foodconnectionchallenge.com
  • Juin: Sélection des participants par un comité indépendant
  • Juillet: Formation commerciale de 3 jours
  • Septembre: Séance d’innovation d’une journée pour améliorer les analyses de rentabilité
  • Septembre / Octobre: ​​Les participants affinent leurs idées grâce à un coaching individualisé en ligne
  • Novembre / Décembre: Les participants reçoivent une formation sur la présentation de leur idée
  • Décembre: La finale, où les participants présentent leurs idées et les gagnants sont sélectionnés.

 

Pour en savoir plus et postuler  => www.foodconnectionchallenge.com

Date limite de soumission : 18 Mai 2018

Bonne chance !

[Food Event] Le 10/10 au Mimi’s

Hello les foodies,

Depuis son ouverture en novembre dernier à Cotonou, voici enfin le premier événement du restaurant Mimi’s, le 10/10. Un événement réservé aux amateurs de bonne bouffe.

Le concept

Ce samedi 28 avril 2018, avec 10.000f une farandole de dix plats (entrée et dessert inclus) vous sera proposée de 16h à minuit. Il est à noter que le 10/10 n’est pas un buffet traditionnel, mais un festin avec un service a l’assiette.

Les règles

  1. Payez a l’entrée : ce samedi 28 avril a partir de 16h, si vous n’avez pas réservé et que vous souhaitez participer au 10/10 , il vous suffira de payer le montant de la participation (10.000f) à la caisse et vous serez installés pour la dégustation. Cette somme est non remboursable au cas, ou vous n’arrivez pas à terminer vos 10 plats.
  2. Mangez seul : le tarif de participation est individuel. Il vous sera donc interdit de partager vos plats avec une tierce personne. En cas de non respect des règles, le Mimi’s se réserve le droit de stopper votre participation (sans remboursement) ou de facturer une deuxième participation.
  3. Suivez l’ordre des plats : une fois le service démarré vous devrez recevoir les plats dans l’ordre mentionné dans le menu. Lorsque vous refusez un plat principal (3,4,5,6,7), vous passez directement au dessert (8,9).
  4. Vous pouvez passer au dessert : à tout moment vous pouvez déclarer être rassasié et arrêter le service ou passer au dessert (8 et/ou 9).
  5. Pas de plats à emporter : comme le principe de buffet traditionnel, vous ne serez pas autorisés a faire des plats ou restes a emporter. La consommation du 10/10 se fera uniquement sur place au Mimi’s.

Le menu

Lieu                                                                                                                                              Mimi’s , Scoa Gbeto Rue Amani meubles, Immeuble face café de Bruxelles

Réservation et infoline au 97571010

En solo ou entre amis venez mettre à l’épreuve votre estomac et obtenir un 10/10 !

[Food Event] Le Brunch en Wax 2ième Édition

Hello les foodies.

À l’occasion de la fête du travail La Maison Fantex et le restaurant Dream Beach vous invitent ce dimanche 29 Avril à un brunch ethnique et plein de couleurs en bordure de mer à partir de 11h30 avec un dress code : Wax / African print.

Prix Adulte : 17.000F
Prix Enfant : 10.000F

Découvrez le menu de la 2ième édition du Brunch en Wax :

1 Ticket (Brunch) acheté = 1 Pagne Fantex Offert. Participez aussi au jeu tombola et gagnez des pagnes Fantex. Les tickets sont en pré-vente chez Fantex et le jour même à Dream Beach.

[Food Event] Namaste Yoga Brunch à Dream Beach

Hello les foodies,

Pour ce week-end, nous avons déniché pour vous un bon plan food assez particulier. Il s’agit d’un brunch suivi d’une séance de Yoga.

Ce dimanche 15 Avril 2018 à partir de 10h, Dream Beach vous propose une parenthèse ZEN avec séance de yoga planante et brunch intimiste : Le Namaste Yoga Brunch.

Avec son combo 1h de yoga par un coach professionnel + brunch, Dream Beach a de quoi apaiser le corps et l’esprit après une semaine chargée, et recharger les batteries avant d’attaquer la suivante.

Découvrez le menu du Namaste Yoga Brunch

Uniquement sur Réservation au 64536868

Food Event : Le Brunch En Blanc 2018

Imaginez, un dimanche ensoleillé, dans un magnifique jardin d’un hôtel 4 étoiles,        une ambiance gourmande, des amis, la famille, tous vêtu de blanc chic et décontracté, buffet à volonté, rencontres, échanges, et partages…

C’est la deuxième édition du Brunch en Blanc qui s’annonce déjà à grand pas.              Cette année, il aura lieu le dimanche 8 Avril 2018 au Jardin de l’hôtel Golden Tulip Le Diplomate à partir de 11h.

Les tickets sont déjà disponibles et sont en vente à 15.000 FCFA.                               Attention : les tickets seront vendus à 25.000 FCFA le jour J.

Au petit déjeuner entre 11h et 12h vous aurez droit à des boissons chaudes, des jus de fruits, des viennoiserie, beignets.

Au déjeuner entre 12h et 15h, vous avez le choix entre une entrée chaude ou froide.

Entrée froide : Salade/crudités

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Entrée chaude: Cassoulet

Le plat de résistance se compose comme suit : Poulet DG – Poisson frit – Sauce legumes. Accompagnements : Fried rice – Pâte noire – Pommes sautées – Amiwo

En dessert, il y aura de la salade de fruits et différentes tartes au choix

Pour les boissons, de l’eau minérale et des soft drinks à volonté vous seront servis.

Réservez dès maintenant votre ticket pour un brunch en blanc gourmand et copieux.

Plus d’infos et réservations ici ou au +229 96500016 / 96508878

N’hésitez pas à partager l’article autour de vous et inviter vos proches.

Spécial menu Saint Valentin 2018 à Cotonou ❤️

Hello les foodies,

C’est bientôt la Saint Valentin, la fête des amoureux 💏, et comme d’habitude, nous avons déniché pour vous quelques bons plans food pour célébrer et déguster l’amour dans vos restaurants préférés à Cotonou.

Pour l’occasion, certains restaurants vous proposent des menus romantiques et exclusifs les uns que les autres pour une soirée Saint Valentin inoubliable.

Menu Spécial Saint Valentin à Ci Gusta

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Menu Spécial Saint Valentin au Maquis Lady Adjigo

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Menu Spécial Saint Valentin au Jet Set 

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Menu Spécial Saint Valentin au Maquis Jardin des Saveurs

Menu Spécial Saint Valentin au Restaurant Le Privé

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Menu Spécial Saint Valentin à Le Brasero

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Menu Spécial Saint Valentin à Patati Patata

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Menu Spécial Saint Valentin au Restaurant Le KIRIKOU

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Menu Spécial Saint Valentin à La Brasserie de l’Institut Français

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Menu Spécial Saint Valentin au Mimi’s 

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Happy Hour avec Allo Sandwich

Menu Spécial Saint Valentin à Saveurs du Bénin

Alors, avez vous décidé dans quel restaurant vous comptez surprendre votre Valentin(e) avec un dîner romantique 😉?  Réservez vite vos tables et surtout n’oubliez pas de nous envoyer vos photos de bouffes ou utiliser les hashtags #melimiam #TestéPourVous.

Partagez pour aider vos ami(e)s et proches à choisir aussi leur menu Saint Valentin !

Happy Valentine’s Day 😍 !